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每日一膳 | “秋后萝卜赛人参”,用它搭配五花肉做出的美味是中华美食经典名菜,老少咸宜~广东省中医院杨志敏教授今日选举

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原标题:每日一膳 | “秋后萝卜赛人参”,用它搭配五花肉做出的美味是中华美食经典名菜,老少咸宜~广东省中医院杨志敏教授今日选举 团队医学导师: 著名养生行家、广东省名中医

  • 原标题:每日一膳 | “秋后萝卜赛人参”,用它搭配五花肉做出的美味是中华美食经典名菜,老少咸宜~广东省中医院杨志敏教授今日选举

    团队医学导师:

    著名养生行家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

    【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一栽食材的特性,感恩毎一栽食材为人的健康带来无限的能够。人类在获得健康的同时,吾们更要喜欢护地球。地球健康,人才能永远健康!

    今日选举

    萝卜红烧肉

    原料:

    带皮五花肉200-300克,香料(花椒、八角、幼茴香、桂皮)幼批,香葱2根,生姜少许,生抽、白砂糖、白酒、芝麻油、花生油、食盐适量。

    做法:

    (1)将猪五花肉洗净切块状,先焯水再过冷河,添生抽、白砂糖、芝麻油腌30分钟;白萝卜洗净切块。

    (2)向锅内添适量花生油与生姜烧炎,将五花肉连同上述腌汁一首倒进往翻炒,再添入香葱、香料、白酒翻炒少顷。

    (3)添入适量的净水,满身血污准备战斗《美国末日2》限制版艾莉雕像公开大火煮开后转幼火炖煮20分钟,再添入白萝卜,煮至白萝卜及猪肉烂熟,转大火收汁,添入少许食盐调味。

    行家点评:

    红烧肉是是中华美食的一道经典名菜,美味不能用说话来形容。然而倘若制作不慎,做出来的红烧肉口感胖腻,与当代人的健康寻求想相往甚远。其实,只要在煮红烧肉的时候搭配白萝卜,就能很益地减轻油腻的感觉。民间谚语“秋后萝卜赛人参”,秋季天气干燥,人体内比较燥炎,而萝卜能消食、下气、化痰,恰巧也首到了润燥的感觉。况且秋天干燥,胖肉能滋阴润燥,适量吃一点照样很益的。这道萝卜红烧肉是一道老少咸宜的家常菜式,尤其正当秋燥之下简单皮肤干燥、咽干口燥的至交食用。

    张开全文

    幼贴士:

    高血脂、高血压、高血糖的至交请勿过量食用。

    福利

    《每日一膳》在2018年详细升级啦!

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    温馨挑示

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    【每日一膳】竖立了每期当值大夫,倘若行家有什么疑问,能够留言挑问。

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    本期当值大夫:张晓轩

    主治医师,医学博士,博士后。广东省体质健康管理学会委员。师从杨志敏教授、柳长华教授、吕英教授、吴万垠教授。

    擅长:儿童体质、孕前孕后以及各栽凶性肿瘤的中医调理;各栽症状的亚健康状态如失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易感冒等调治。临床以人造本,用药以顾护患者元气为要,善于以圆行动理论为辨证法则,以中药汤剂、膏方、食疗等众栽手段进走个性化调理。

    出诊时间:星期一上午(广东省中医院大德路总院研修楼七楼健康调养门诊)

    供稿:广东省中医院每日一膳团队

    编辑:王军飞 责编:宋莉萍

    想要清新您是何栽体质?能够到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

    地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼。

    【每日一膳 每日一善】

    “每日一膳”栏现在由广东省中医院携手《南方日报》说相符推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方 ”APP同步推送。

    点亮下方“在望”,开启养生益情感

发表时间:2019-11-14 | 评论 () | 复制本页地址 | 打印

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